Boeren van Amstel - Ontmoet onze Local Heroes!

Local2Local werkt samen met boeren, telers en producenten die bijdragen aan een duurzamer voedselsysteem. In een serie publicaties stellen zij hun Local Heroes voor – gedreven ondernemers die met passie en vakmanschap bouwen aan een korte keten.

Zij trappen af met Boeren van Amstel. Lees snel verder en ontdek hoe zij het Amstelland groen en levendig houden!

Lokaal, duurzaam en natuurinclusief
Boeren van Amstel is een collectief van 18 gepassioneerde boeren die zich inzetten voor duurzame landbouw dicht bij de stad. Geïnspireerd door hun liefde voor het Amstelland, hebben zij een alternatief verdienmodel ontwikkeld dat de natuur en weidevogels centraal stelt. Zo blijven de kenmerkende groene landschappen behouden voor toekomstige generaties.

Vogelbescherming en weidevogels
Samen met Vogelbescherming Nederland werkt Boeren van Amstel aan het behoud van een van de belangrijkste weidevogelkerngebieden in het land. Dankzij hun inspanningen hoor je in het Amstelland nog steeds de roep van de grutto, kievit en tureluur.

Korte keten
Boeren van Amstel zorgt met hun lokale zuivel voor een korte keten, waarbij zowel de natuur als het landschap behouden blijven. De melk komt direct uit de polder en draagt bij aan de bescherming van dit iconische gebied.

Amsterdammer kaas & biodiversiteit
Met de introductie van Amsterdammer kaas wordt biodiversiteit actief ondersteund. Voor elke verkochte kilo kaas wordt 1 m² kruidenrijk en inheems grasland ingezaaid. Deze kruidenrijke stroken bieden voedsel en nestgelegenheid voor bijen, vlinders en weidevogels. Zo krijgt de natuur letterlijk de ruimte om te groeien.

Lokaal, verbinding tussen stad en platteland
Met Boeren van Amstel wordt de verbinding tussen stad en platteland versterkt, zodat de natuur dichtbij blijft en de weidevogels alle ruimte krijgen om te floreren. Door de producten van Boeren van Amstel te kopen, draag je direct bij aan een natuurrijk Amstelland, een toekomst voor de weidevogels en extra ruimte voor biodiversiteit.

Bestel nu de producten van Boeren van Amstel in de Local2Local shop en draag bij aan een groenere toekomst! Shop